Is Safflower Good? ചെണ്ടൂരകം നല്ലതാണോ? പണ്ട് പേർഷ്യയിലും ഇന്ത്യയിലും ചൈനയിലും പരമ്പരാഗത ചികിത്സാരീതികളിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന വളരെയധികം ഔഷധഗുണങ്ങളും പോഷകഗുണങ്ങളുമുള്ള സസ്യമാണ് ചെണ്ടൂരകം. ആയുർവേദത്തിലും യുനാനിയിലും സിദ്ധയിലും ഇത് ഔഷധമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. അമേരിക്ക, ഇന്ത്യ, മെക്സിക്കോ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ഇത് വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. ഇന്ത്യയിൽ തന്നെ ഹൈദരാബാദ്, മുബൈ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ചെണ്ടൂരകം ...