Bamboo shoots and gastrointestinal health

മുളയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ - മുളച്ചെടികളുടെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഇളഞ്ചില്ലുകളാണ് മുളങ്കുഴികൾ. ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഏഷ്യയിൽ വളരുന്ന ഒരു തരം പുല്ലാണ് മുള. പാചക ഉപയോഗത്തിന് പുറമേ, മുളകൾ അവയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. ഭക്ഷണ നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ ബി 6 പോലുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, ...