മത്തങ്ങയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ – മത്തങ്ങകൾ വിവിധ ആകൃതിയിലും വലിപ്പത്തിലും വരുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പോലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡേറ്റീവ് പ്ലാന്റ് സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയാൽ മത്തങ്ങ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഈ പോഷകങ്ങൾ മത്തങ്ങകളെ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാക്കുന്നു. കടുംമഞ്ഞനിറമുള്ള മത്തന്‍പൂക്കളും ഇലകളും അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്.
മത്തങ്ങയുടെ പോഷക മൂല്യങ്ങൾ
- പ്രോട്ടീൻ: 3 ഗ്രാം
- കൊഴുപ്പ്: 7 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 19 ഗ്രാം
- ഫൈബർ: 7 ഗ്രാം
- വിറ്റാമിൻ എ: പ്രതിദിന മൂല്യത്തിന്റെ 209% (DV)
- വിറ്റാമിൻ കെ: ഡിവിയുടെ 37%
- ചെമ്പ്: ഡിവിയുടെ 28%
- വിറ്റാമിൻ ഇ: ഡിവിയുടെ 22%
- ഇരുമ്പ്: ഡിവിയുടെ 18%
- മഗ്നീഷ്യം: ഡിവിയുടെ 13%
- പൊട്ടാസ്യം: ഡിവിയുടെ 10%
മത്തങ്ങയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
കണ്ണിന്റെ കാഴ്ചയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു
മത്തങ്ങ ധാതുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് നല്ല കാഴ്ചശക്തി നിലനിർത്തുന്നതിനു സഹായിക്കുന്നു.
പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നു
ആരോഗ്യകരമായ പേശികളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മത്തങ്ങ നല്ലതാണ്. മത്തങ്ങ ശരീരത്തിലെ വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ജലദോഷം, പനി, തുടങ്ങിയ നിരവധി രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ മത്തങ്ങയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുടിയുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും പൊട്ടാസ്യം സഹായിക്കുന്നു. കൊളാജൻ നിലനിർത്തുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യമുള്ള മുടി വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ സിങ്ക് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
മത്തങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു കൂട്ടം ധാതുക്കൾ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കും. ഇതിൽ ധാരാളം പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, നാരുകൾ എന്നിവയുണ്ട്, ഇവയെല്ലാം ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്.
ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായ വിറ്റാമിൻ എയും വിറ്റാമിൻ സിയും ഇതിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് വരണ്ട ചർമ്മത്തെ മൃദുവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മത്തങ്ങ കൊളാജൻ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചർമ്മത്തിലെ വിള്ളലുകൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
Picture Courtesy : https://images.app.goo.gl/jy3rEZbPm88KxSqN9
Information Courtesy :
https://www.healthline.com/nutrition/pumpkin-nutrition-review#nutrition
https://www.mathrubhumi.com/food/features/health-benefit-of-pumpkin-healthy-food-1.8045984
https://www.spiritualityhealth.com/5-beautiful-ways-to-use-pumpkin-for-skin
Click here for more Home Remedies
See also :
തലകറക്കത്തിനും വിളർച്ചയ്ക്കും ഒറ്റമൂലി
ചുവന്നുള്ളി കൊണ്ടുള്ള ഒറ്റമൂലികൾ
Ottamoolist.com
What is Ottamooli? Who is an Ottamoolist?
Ottamooli is a word in the Malayalam language which means “Single Ingredient”. Now coming to the site name, we just named it as a synonym of the person who prescribes Ottamooli as Ottamoolist.
Based on traditional wisdom mixed with the Ayurveda treatment method, Ottamooli is the home-cure or folk-cure practice of medicine. It is called a single treatment because the medicine contains most of the time only a single ingredient, or the treatment is just once or there are no other medicines to be taken along with it. These are basically herbal medicines which have no side effects. These are basically herbal medicines which have no side effects.
Leave a reply